琉津 沖縄そば生麺1食、宮古そば生麺1食、八重山そば生麺1食 3種セット×各1個
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琉津 沖縄そば生麺1食、宮古そば生麺1食、八重山そば生麺1食 3種セット×各1個

  

販売価格 : 1,780円  
特価(税込) : 908円割引: 49%OFF

  • 商品番号 : B00JSLVZXS
  • 99 在庫量 :

選択して下さい:

:1セット



  • 【内容量】沖縄そば・宮古そば・八重山そば 各1食入り×1セット 【名称】沖縄そば
  • 【原材料】【めん】小麦粉、食塩、かんすい、D-ソルビートル、酒精、pH調整剤【沖縄そばスープ】ポークエキス、食塩、砂糖、かつぶしエキス、かつおぶし(粉砕)、でんぷん粉、かつおぶし(粗砕)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料※原料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む
  • 【宮古そばスープ】食塩、砂糖、ポークエキス、かつおエキス調味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール※原料の一部に豚肉を含む【八重山そばスープ】しょうゆ、食塩、ポークエキス、にぼしエキス、砂糖、かつおエキス調味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、調味料(アミノ酸等)※原料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む
  • 【軟骨付豚バラ肉(ソーキ肉)】軟骨付豚バラ肉(ソーキ肉)、醤油、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)※原料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む【味付豚バラ肉】豚バラ肉、醤油、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)※原料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む
  • 【おいしいお召し上がり方(1人前)】【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら麺をほぐしながら入れ、約1分半~4分半程度ゆでます。※麺の種類によってゆで時間が異なります。【2】だしは容器に入れ、250ccの熱湯で、のばしておきます。【3】容器にゆで上がった麺を入れて出来上がりです。【盛り付け】沖縄そば:三枚肉やカマボコ、細切りにした卵焼き、紅しょうが、ネギ等を加えるのが、一般的です。宮古そば:具は三枚肉とカマボコが標準ですが、麺の下に具を隠すように置かれているのが特徴です。八重山そば:細切りにした豚肉とカマボコを醤油で炒めたものを添え、ピパーツ(島胡椒)をお好みで入れるのが特徴です。
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商品説明

商品の説明

サイズ:1セット

沖縄そばの麺は、良質の小麦粉をブレンドして仕上げました。
沖縄そば・宮古そば・八重山そばの3種セットです。
そばの種類(地域)によって麺の太さ、盛り付け方、スープの味など特徴がでます。
是非ご家庭で、沖縄そばの食べ比べをしてみませんか?
お土産用にも最適です。
【沖縄そばとは】
沖縄そばとは「そば」という名前ですがそば粉を一切使わず、小麦粉でつくられます。
沖縄県の各地域ごとに麺の太さ、スープなど特徴があるのも魅力のひとつです。

【三種セット】
沖縄そば:生麺で歯ごたえもよくストレート麺にもかかわらずスープがよくからみます。
ベースにとんこつを使用していますが、かつお節エキスも使用ているのでコクがある中にもあっさりとしたスープに仕上げてます。
宮古そば:沖縄そばよりも細麺で、ベースにしょうゆとかつお節を使用し、ポークガラスープで味にコクをつけ、上品な旨みとコクのある味です。
八重山そば:コシの強い熟成生めん(細丸麺)タイプで、歯ごたえもよくストレート麺にもかかわらずスープがよくからみます。
とんこつタイプに比べ、脂分が少なく低カロリー。さっぱりとしたかつお醤油味です。


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